Recetas Saludables y Fáciles en PDF

Explora las raíces prehispánicas del mole, uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía mexicana. Este recetario te llevará a través de los moles tradicionales de Oaxaca, como el negro, rojo, verde, y otros, presentados por cocineras indígenas. Descubre los secretos de esta delicia culinaria.